小布施堂の「栗むし」すごく美味しかった

小布施堂の「栗むし」をお土産にいただいたんだけど、とても美味しかったです。

小布施堂といえば、「栗鹿ノ子」や「栗羊羹」が有名でわたしも子どもの頃からよく食べてきましたが、「栗むし」ははじめて食べました。

「栗むし」は、栗の渋皮煮が入った、もっちりとした食感の蒸し羊羹。羊羹らしい甘ったるさがなく、美味しい栗の味がそのまま。栗のほくほく感も感じられて、ものすごく美味しかったです。

また食べたいなー。小布施堂に行ったら必ず買ってこよう。お土産にもおすすめです◎