【白馬村おすすめランチ・カフェ】THE CITY BAKERY(ザ シティベーカリー)絶景テラスに登場したニューヨーク生まれの老舗

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2018年秋に白馬岩岳マウンテンリゾート(白馬岩岳スキー場)に登場したHAKUBA MOUNTAIN HARBOR(白馬マウンテンハーバー)内に、信州初出店となるニューヨーク生まれの老舗ベーカリー 「THE CITY BAKERY(ザ シティベーカリー)」があります。

 

THE CITY BAKERY(ザ シティベーカリー)白馬

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THE CITY BAKERYの人気看板メニューといえば「プレッツェルクロワッサン」。

 
 
 
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ごまの香ばしさと塩味が効いたカリカリ・サックサクな外生地、中身はバターの甘みが効いたふわふわな生地がとても美味しい。

 

以下はThe New Yorker magazineによって製作された、THE CITY BAKERYのプレッツェルクロワッサンの美味しさの秘密に迫った動画。

本場NYのTHE CITY BAKERYでは、超濃厚なホットチョコレートも有名で、大人気。

 
 
 
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白馬のTHE CITY BAKERYでもホットチョコレートを味わうことができるよ。他にも、NY現地の味をそのまま再現したマフィンやクッキー、白馬の素材を使ったオリジナルサンドイッチなどのメニューが揃います。

f:id:CNwriting:20181103200915j:plain 写真は白馬のTHE CITY BAKERYのクロワッサンサンド(ツナ)とホットチョコレート。 

https://www.instagram.com/p/Bprar3hFK7F/

白馬THE CITY BAKERYのあるHAKUBA MOUNTAIN HARBORのデッキからの眺めは圧巻!写真は秋の紅葉の時期に撮影したものだけど、夏も緑あふれる景色の中に残雪の残る白馬三山がとても綺麗で、1年を通してどの季節も最高の眺めを楽しめます。この絶景をみながら、THE CITY BAKERYの珈琲を飲んだりサンドイッチ食べたり、とても贅沢な時間を過ごすことができるよ◎

 

THE CITY BAKERYがあるHAKUBA MOUNTAIN HARBORへの行き方は、白馬岩岳スキー場のゴンドラ乗り場からゴンドラに乗るだけ。

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この場所は冬はスキー場だけど、夏はスノーピーク監修のIWATAKE GREEN PARKとして営業されていて、散策を楽しんだり、ウッドアスレチックで遊んだりすることができます。

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出典:プレスリリース|白馬観光開発株式会社


●白馬岩岳マウンテンリゾート内、HAKUBA MOUNTAIN HARBOR/THE CITY BAKERY●
2019夏営業期間:2019年4月27日(土) ~11月10日(日)

公式サイト:

HAKUBA MOUNTAIN HARBOR | 白馬岩岳マウンテンリゾート

THE CITY BAKERY 白馬

 

公式インスタグラム:

白馬マウンテンリゾート (@hakuba_mountain_resort) • Instagram photos and videos

THE CITY BAKERY JAPAN (@citybakeryjapan) • Instagram photos and videos