梅雨の晴れ間に、中綱湖周辺を散歩してきました。 塩の道。 中綱湖周辺の街並みは、懐かしい感じがしてとても好き。 鹿島槍スキー場。風に揺れる草が波のようで、綺麗でした。

信州は味噌が有名。信州味噌の出荷数量は年間19万トン超で、シェア46％（全国1位）なんだって！（参照元：長野県味噌工業協同組合連合会） 私は白味噌が好きで、ずっと料理に使っている大好きな味噌が、マルモ青木味噌（株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場）…